Cara Membuat Jus Wortel Yang Sehat dan Enak

Dalam Jus wortel terkandung banyak natrium yang merupakan elemen penting organik alkali dan kalium. Wortel sendiri merupakan tanaman umbi-umbian, karena bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya. Wortel merupakan sumber terkaya dari vitamin A, dimana tubuh dapat dengan cepat menyerap vitamin A itu.  Wortel juga mengandung Vitamin B, C, D, E, G, dan K. Vitamin-vitamin ini bagus untuk meningkatkan nafsu makan serta memperlancar pencernaan.

Image from Google Image Search

Cara makan wortel bisa dimakan langsung atau dicampurkan dalam masakan. Biasanya dicampurkan dalam masakan sup atau sayuran. Wortel bisa juga dibuat jus wortel dan kandungan vitaminnya hampir sama dengan wortel yang dimakan langsung.

Bahan-bahan jus wortel:

• Bahan utama yaitu wortel sekitar 200 gramyang telah dikupas kulitnya dan dipotong-potong.
• Air kurang lebih 100 ml
• 2 buah lemon sebagai variasi vitamin yang telah diperas airnya
•  Gula pasir secukupnya
• Air panas sebanyak 150 ml
• -Es batu secukupnya

Cara membuat jus wortel:

• Pertama-tama kupas kulit wortel dan potong kecil, buang bagian pangkal wortel yang berwarna hijau karena bagian ini rasanya pahit.Kemudian cuci dengan air yang mengalir.
• Potongan-potongan kecil wortel itu masukkan ke dalam blender. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan dalam menghancurkan potongan wortel. Penting untuk tidak menambahkan air terlalu banyak agar rasa jus wortel tidak hambar.
• Tuangkan jus wortel yang telah diblender ke dalam gelas, lalu tambahkan air panas dan aduk sampai rata.
• Diamkan dulu sampai jus wortel tadi tidak panas lagi.
• Setelah dirasa cukup dingin, Tambahkan air perasan jeruk nipis tadi ditambah dengan gula secukupnya.
• Masukkan lagi ke dalam blender, sambil ditambahkan dengan es batu agar nikmat saat diminum nantinya.
• Tuang jus wortel setelah diblender kedalam gelas dan jus wortel telah siap untuk diminum.

Sekian cara membuat jus wortel dari saya. Didalam tubuh yang sehat, terdapat jiwa yang kuat. Jangan lupa banyak-banyak minum jus demi menjaga kesahatan anda. Kembali lagi yah untuk mendapat cara membuat jus lainnya.

Sumber : Caranyamebuat.com